Viñuela - på Oliven- og bjergruten - ligger i 131 meters højde over havet, 14 kilometer fra Vélez-Málaga. Man kører fra Vélez ad C-335. Byen ligger på venstre hånd tæt ved landevejen. 

Udsigt over byens tage og sognekirken San José, XVI århundrede. På grund af sin beliggenhed tæt ved vandreservoiret, El pantano de la Viñuela, besøges byen af stadig flere turister.

Viñuela er en by af nyere dato. Den første bymæssige bebyggelse opstod i det XVIII århundrede på grund af en kro, Venta la Viñuela (den ligger der endnu, men hedder nu Bar La Plaza - den ligger overfor kirken), som lå ved Den Kongelige Landevej (El Camino Real) fra Vélez-Málaga til Granada. Viñuela fik kommunestatus i 1764.

Stedet, hvor kroen lå, var i det XVII århundrede kendt som La Viñuela, fordi der i området voksede mange små vinbuske. Omkring kroen blev der lidt efter lidt bygget andre bygninger, som til sidst blev så mange, at man anerkendte Viñuelas status som selvstændig by. Den første borgmester blev valgt i 1764. Byen bliver også kaldt "El oasis de la Axarquía" (la Axarquías oase).

Til trods for at Viñuela er den yngste af la Axarquías landsbyer, var det den første, som stiftede bekendtskab med mennesket. Man har i området ved los Llanos de Herrera og i río Guaros terrasser - der hvor dæmningen til reservoiret nu ligger - fundet utallige beviser på menneskets tilstedeværelse helt tilbage fra stenalderen og bronzealderen.

I Viñuela dyrker man oliven, vin og korn. Kvaliteten af byens jomfru-olivenolie er kendt og anerkendt. Den bliver brugt som grundelement i madlavningen og tilbyder et uovertruffent lokalt køkken.

Viñuela hovederhverv i dag er landturismen. Efter man har opført hotel, camping og forskellige aktiviteter omkring vandreservoiret har turisttilstrømningen steget år for år.

Luftfoto af El Pantano de la Viñuela (Vandreservoiret Viñuela).
Río Vélez' vandrigeste biflod, Guaro, gennemløber kommunen. I Guaro har man bygget en dæmning, og således skabt vandreservoiret. Reservoiret kan rumme 170 millioner kubikmeter opdæmmet vand og er af vital betydning for området, idet det forsyner de fleste byer og landsbyer med drikke- og brugsvand. Omkring reservoiret, som ligger meget smukt, har man bygget flere hoteller og en campingplads med en udmærket grillrestaurant.

Før río Guaro blev opdæmmet og området blev fyldt med vand i reservoiret, havde man udgravet flere end 14 udgravninger som tidsmæssigt strækker sig fra Stenalderen til den romerske epoke.

Turistinformation: Ayuntamiento, C/Vélez-Málaga, 23. 29712.
Tlf: 952 519 002 Fax: 952 519 088
På Internet:

	Legender og traditioner:
	Alle er nysgerrige med hensyn til fremtiden. Når man taler om forudsigelser, er der en legende i Viñuela, som fortæller, at man hvert år anbragte skallerne af 12 løg lagt i række, hver skal repræsenterede en af årets måneder. Om aftenen dryssede man salt over skallerne, og den skal, hvor saltet var smeltet den følgende morgen, var den måned, hvor det ville regne det følgende år.
	Areal:
	27,28 km2
	Andre landsbyer:
	Los Romanes, La Aldea, Los Castillejos, Los Paulas, Los Gómez, Los Millanes og Casillas.
	Indbyggere:
	1.173
	Betegnelse:
	Viñoleros
	Gastronomi:
	De mest almindelige retter er gazpachuelo og gazpacho.
	Officielle fester:
	6. maj
	27. september
	Folkefester:
	5. maj: Romería for San José
	16. juli: Fiesta
	Første uge i august: Fiesta for la Virgen de las Angustias.
	15. august: Fiesta for la Virgen de la Milagrosa. (Los Romanes).
	Sidste weekend i september: Fiesta for rosinen.
	Interessante steder:
	Kirken San José. Kirken blev opført i XVI årh. og restaureret i XVIII årh.
	Bedekapellet la Virgen de las Angustias.
	Olivenolie mølle, XIX århundrede.
	Torre de la Atalaya (fæstningstårn). Tårnet er fra den arabiske periode og blev brugt til kommunikation mellem vagttårnene på kysten og fæstningen Zalía (Alcaucín).
	Indkvarteringer:
	* H*La Viñuela (14 vær.), Cno. de Vélez-Málaga a Alhama de Granada (Ved vandreservoiret ved Viñuela). Tel. 952 51 91 93 - 952 51 92 14. E-mail: hotel@hotelvinuela.com Web: www.hotelvinuela.com På websiden kan man få fyldige oplysninger om beliggenhed, værelsesudbud og priser, restaurant, saloner, udendørsfaciliter og turforslag i området, som er ualmindeligt smukt med udsigt til de store Tejeda-bjerge med toppen Maroma (2080 m).
	* P**Carolina, Los Romanes, Tel. 952 55 44 29.
	* Camping, 2. kategori, Pantano de la Viñuela, Tel. 952 03 01 27.
	* Casa rural La Loma.  Telefon 952 51 90 55.
	Oliven- og bjergruten: [Alcaucín] [Periana] [Alfarnatejo] [Alfarnate] [Colmenar] [Riogordo] [Tilbage til ruterne]